Suhu memegang peranan penting dalam penyimpanan dan pengangkutan bahan makanan yang mudah rusak. Termometer Makanan digital dari PCE Instruments adalah termometer inframerah dengan probe penetrasi lipat yang dirancang khusus untuk mengontrol suhu permukaan dan inti makanan dengan cepat dan efektif. Dengan bantuan termometer makanan inframerah, pengguna dapat melakukan kontrol kualitas produk makanan dengan mudah dan memeriksa apakah penanganannya mematuhi standar HACCP. Konsep kualitas HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) telah diciptakan untuk mencegah risiko higienis selama produksi dan penanganan makanan serta memastikan kualitas, keamanan, dan masa simpan bahan makanan.
Termometer makanan yang mudah digunakan ini menggabungkan pengukuran suhu kontak dan nonkontak dalam satu perangkat. Untuk menghindari risiko kontaminasi kuman dan, dengan demikian, untuk melindungi makanan yang diperiksa, produsen telah melengkapi termometer makanan dengan sensor inframerah. Hal ini memungkinkan pengukuran suhu permukaan nonkontak dengan bantuan termometer makanan. Dengan menggunakan probe penetrasi yang dapat dilipat, termometer makanan juga mencatat suhu di area inti. Termometer makanan inframerah siap digunakan dengan cepat dan andal untuk menentukan suhu produk makanan bahkan beberapa detik setelah dioperasikan.
Rentang pengukuran yang besar untuk menentukan suhu inti dengan menggunakan probe penetrasi adalah antara -55 dan +330 derajat Celsius. Selama pengukuran inframerah non-kontak, termometer makanan menangkap suhu antara -33 dan +220 derajat Celsius, dengan waktu reaksi kurang dari 500 ms. Pada layar termometer makanan, hasilnya terlihat jelas. LED berwarna di bawah layar menunjukkan apakah suhu yang terdeteksi memenuhi persyaratan HACCP. Proses pemanasan, pemeliharaan kehangatan, dan pendinginan dapat dipantau karena fungsi pengukuran permanen dari termometer makanan inframerah. Selain itu, termometer makanan memungkinkan tampilan nilai pengukuran maksimum dan minimum dengan satu sentuhan tombol dan beralih dari Celsius ke Fahrenheit sesuai permintaan. Bahkan dalam kondisi pengukuran yang sulit, termometer makanan memastikan keandalan maksimum dan hasil pengukuran yang tepat.
Fitur Utama: